Conjuguant depuis toujours tradition et innovation, Frantoio Bianco est vraiment l'une des entreprises pionnières dans le secteur des conserves de Ligurie. Au début des années quatre-vingt déjà, parallèlement à la production d'huile d'olive vierge extra de Ligurie et d'olives taggiasche en saumure, nous avions été novateur dans la mise en pot de pesto alla genovese, de crème d'olives et de tomates séchées à la ligurienne. Ce qui semblait alors être un pari, est aujourd'hui une réalité car nous produisons plus de cent spécialités typiques de la cuisine ligurienne, exportées dans plus de 25 pays.